La Secretaría de Salud del estado de Puebla anunció un refuerzo en la vigilancia sanitaria al cierre del periodo de Cuaresma, con el objetivo de evitar enfermedades comunes durante esta temporada, como las diarreas, golpes de calor y problemas gastrointestinales derivados del consumo de alimentos en mal estado o contaminados.
Acciones reforzadas en mercados y negocios que venden productos del mar y alimentos preparados
A través de la Dirección de Protección contra Riesgos Sanitarios (Dpris), el Gobierno estatal activó medidas especiales del Programa Cuaresma, enfocadas en los establecimientos que manejan productos del mar, agua, hielo y comida preparada.
Estas acciones incluyen tanto inspecciones regulatorias como actividades de fomento sanitario, con el fin de promover buenas prácticas de higiene entre los comerciantes y consumidores.
Recomendaciones para identificar mariscos y pescados en buen estado
Se exhorta a la población a verificar que el pescado y marisco fresco cumpla con las siguientes características:
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Color brillante
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Agallas rojas y húmedas
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Ojos saltones y transparentes
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Olor a mar
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Textura firme
Evita consumir productos con:
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Mal olor
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Agallas grises
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Ojos hundidos
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Textura flácida o blanda
Cuida tu salud ante el calor: evita insolaciones y golpes de calor
Debido a las altas temperaturas, la Secretaría de Salud también recomienda:
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No realizar actividad física entre las 11:00 y 15:00 horas
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Mantenerse bien hidratado
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Usar ropa ligera y fresca
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Buscar sombra o lugares ventilados
Los factores de riesgo más comunes incluyen: deshidratación, enfermedades virales, sobrepeso y una exposición prolongada al sol.
¿Qué hacer ante un golpe de calor?
En caso de presentar síntomas de golpe de calor, se debe:
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Colocar a la persona en un lugar fresco y con sombra
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Aflojar su ropa
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Aplicar paños húmedos en la frente, cuello y muñecas
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Ofrecer agua si está consciente
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Buscar atención médica inmediata si no mejora