Ozempic y la pérdida de músculo: ¿Cómo la proteína puede ayudar a preservarlo?
Un estudio reciente presentado en el congreso ENDO 2025 sugiere que las personas que toman medicamentos para la pérdida de peso, como Ozempic, podrían beneficiarse de un aumento en la ingesta de proteína para prevenir la pérdida de masa muscular. Este hallazgo es especialmente importante, ya que mantener el músculo mientras se pierde peso es crucial para reducir el riesgo de caídas, fracturas y problemas con el azúcar en sangre.
¿Por qué es importante preservar el músculo al perder peso?
La pérdida rápida de peso, independientemente del método utilizado, es conocida por reducir la masa muscular. Esta pérdida puede aumentar el riesgo de caídas y fracturas, especialmente en personas mayores o en grupos propensos a la pérdida ósea. Además, una masa muscular reducida puede dificultar la capacidad del cuerpo para regular los niveles de azúcar en sangre.
El papel de la proteína en la preservación del músculo durante el uso de Ozempic
Los investigadores encontraron que una mayor ingesta de proteína puede ayudar a mitigar la pérdida de masa muscular en personas que toman semaglutida, el principio activo de Ozempic. Aunque el estudio aún no ha sido publicado en una revista científica revisada por pares, los datos preliminares sugieren que aumentar el consumo de proteína podría ser beneficioso para mantener la masa muscular mientras se pierde peso con este medicamento.
Detalles del estudio y hallazgos clave
En el estudio, 40 adultos con obesidad (sin diabetes tipo 2) participaron en un programa de pérdida de peso. A 23 de ellos se les recetó semaglutida (Ozempic) y los 17 restantes siguieron un programa de pérdida de peso basado en dieta y estilo de vida. Después de tres meses, el grupo que tomó semaglutida perdió más peso (6.3%) en comparación con el grupo de dieta y estilo de vida (2.5%). Sin embargo, ambos grupos perdieron un porcentaje similar de masa muscular.
Lo que llamó la atención de los investigadores es que, dentro del grupo de semaglutida, las mujeres mayores que consumían menos proteína al inicio del estudio tendieron a perder más masa muscular. Además, la pérdida de músculo estuvo asociada con una menor mejora en los niveles de azúcar en sangre.
¿Qué cantidad de proteína es necesaria para evitar la pérdida muscular?
Los expertos recomiendan una ingesta de proteína de al menos 1.6 gramos por kilogramo de peso corporal (aproximadamente 0.7 gramos por libra). Esto equivale a entre 60 y 120 gramos de proteína al día, dependiendo del peso de la persona. Algunas fuentes ricas en proteína incluyen:
- Mariscos, carnes magras y aves de corral
- Huevos
- Legumbres como frijoles, guisantes y lentejas
- Productos de soya
- Frutos secos y semillas
El impacto de otros nutrientes y el ejercicio en la preservación muscular
Aparte de la proteína, es crucial mantener un balance adecuado de otros macronutrientes y vitaminas. El cuerpo necesita grasas, carbohidratos, fibra y otros nutrientes para funcionar correctamente. Además, los expertos recomiendan incorporar ejercicio de resistencia, como flexiones, sentadillas o levantamiento de pesas, para ayudar a mantener la masa muscular durante la pérdida de peso.
Un estudio realizado en 2021 mostró que para las personas que tomaban el medicamento GLP-1 liraglutida, el entrenamiento de resistencia ayudaba a preservar la masa muscular. “Si solo se usa medicación sin un ejercicio adecuado y una nutrición inteligente, se corre el riesgo de problemas a largo plazo”, comentó el Dr. Richard Siegel, endocrinólogo.
Consideraciones importantes sobre los efectos secundarios de Ozempic
Algunas personas que toman medicamentos GLP-1, como Ozempic, experimentan efectos secundarios como náuseas, lo que puede dificultar el ejercicio o la ingesta de suficientes proteínas. Para mitigar estos efectos, los expertos sugieren comenzar con una dosis baja e ir ajustándola gradualmente para reducir los efectos secundarios gastrointestinales.
“Recomiendo a mis pacientes no tratar de alcanzar la dosis más alta lo más rápido posible. Empezar con dosis bajas y aumentar gradualmente puede ayudar a reducir algunos de los efectos secundarios gastrointestinales”, indicó la Dra. Melanie Haines, autora del estudio.
Conclusiones y recomendaciones para evitar la pérdida muscular
Si bien el estudio no probó directamente si consumir más proteína previene la pérdida muscular, los expertos coinciden en que este macronutriente es fundamental para la salud muscular. Junto con una ingesta adecuada de proteínas, mantener un régimen de ejercicio de resistencia puede ayudar a preservar la masa muscular durante la pérdida de peso con medicamentos como Ozempic.
En resumen, si estás tomando Ozempic o cualquier otro medicamento para perder peso, considera aumentar tu ingesta de proteína y complementar tu dieta con ejercicios de resistencia. Esto no solo te ayudará a preservar tu músculo, sino también a mejorar tu salud general y reducir el riesgo de complicaciones asociadas a la pérdida de masa muscular.
